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农业正义

介绍和背景

可持续农业必须包括“农业正义”作为关键组成部分。在最广泛的话语意义上,农业正义旨在确保具有公平工资和福利,无歧视或胁迫的工作场所,免受危害,例如有害化学品,包括杀虫剂。承认,尊重和维持植物,培养和收获食物的工人是基本价值观和提高可持续惯例的基本价值观和原则的核心。

工作场所实践和可持续性

万博体育游戏平台除了农药的创始人之外,在20世纪70年代后期,德克萨斯州,加利福尼亚州的农业领域走过农业领域,并与农业工人谈论他们的疾病和流产率,以及缺乏培训,防护装备,清洁饮用水和田地的卫生。他们目睹了市场的深刻失败,监管系统,以保护农业工人及其家庭的生命和福祉 - 包括在典型的日子的幼儿,在经处理的领域的边缘,与中毒空气一起生活,水和食物。此时,联邦法规守则中有一页,禁止进入农药处理的农业田,直到喷雾干燥或尘埃沉降。

那么,就像现在一样清楚,政治过程忽略甚至有助于持续中毒。事实,包括在国会之前向听证会带来的科学信息,不要改变伤害农业工人的政策和实践。要有意义,必须作为农药问题存在的社会背景的一部分来解决农业正义。为了真正可持续,必须在社会现实的背景下制作我们在杀虫剂和害虫管理方面推广的变化。如果政府腐败或渎职,过度的企业影响,歧视或种族主义,或缺乏监测或执行法规是促进农业工农业持续威胁的因素,我们必须将这些更广泛的问题作为我们工作的一部分,以推进可持续的工作未来。

农药问题并不是农业工人的独特,但他们及其家人肩负着不成比例的危险负担。虽然在市场上选择经过认证的有机产品,但在农场上几乎所有危险农药都消除了所有危险的农药,但它并不能确保适当的工作条件,工资和劳动惯例。农业司法项目,及其食品司法认证标签消费者应该鼓励生产者参与认证过程。

工人保护标准和不安全的曝光

工人保护标准由环境保护署(EPA)为由联邦杀虫剂、杀菌剂和灭鼠剂法。1974年的条例几乎没有为接触剧毒农药的工人提供职业安全标准。最初的标准是在EPA听取了种植者而不是农场工人的意见后制定的。20世纪70年代末,随着全国农场工人组织协会和移民法律行动项目的诉讼威胁日益迫近,卡特政府资助了一项由Beyond农药公司执行董事、万博体育游戏平台接触工人,收集他们在田间接触农药和中毒的经验数据。

通过一系列与非政府组织农村美国农村农村农村的野外听证会,美国环保署的农药课程办公室,联邦和州机构直接从农业工人那里听到。当时,在加利福尼亚州的一名农业专员说:“这是我第一次真正听到农业工人起床并表达他们的担忧,因为我们的重点尚未专注于这一领域。”然后,EPA于1983年对其工人保护努力进行了一项机构审查,并得出结论,该法规不足以保护农业工人。但是,直到1992年更新农业工人保护标准(WPS)。

1992年WPS的更新旨在消除或减少农药暴露,减轻发生的农药暴露,并告知员工农药的危害。尽管有这些意图,更新后的WPS仍然没有充分保护农场工人。众所周知,这些标准很难执行,不需要记录记录这些规则是否已经实施,只需要很少的培训——所有这些都可能威胁到农场工人及其家人。

在过去,EPA已经承认即使具有最大可行的个人防护设备(PPE)和工程控制,包括WPS所需的所有规定,对工人的风险仍然超过EPA的关注程度。2008年的研究分析1998年至2005年的农药工人的中毒得出结论,在30%的含有高水平农药暴露病例的情况下,所有标签要求,包括涉及重新入境和PPE的标签要求 - 显然展示了WPS和/或标签要求不充分。

2015年9月28日环保局终于公布了它的新规定关于农业工农农药安全,修改WPS,尚未更新超过20年。这些修订通过增加对处理农药的工人,改善农药应用的通知的培训来加强标准,以及儿童在农药上工作的第一次最低年龄要求。

农活是要求高且危险的体力劳动。正如科学文献所证实的那样,农场工人、他们的家人和他们的社区面临着农药暴露的巨大风险。农药的使用和漂移导致皮肤、吸入和口服暴露,这些通常被低估。一个2004年的研究在农业领域附近的家庭中检测到农业杀虫剂。根据A.2010年的研究在美国,工人反复接触同一种农药,他们体内经常检测到多种农药,这就是证据。由于长期累积暴露,农场工人和他们的孩子往往还在农场工作的往往有患有癌症,神经障碍和帕金森病等严重慢性健康问题的风险。孩子们,据一位美国儿科学院(AAP)报告(2012年),与成年人相比,在接触杀虫剂时面临更大的健康风险。欲了解更多信息,请阅读我们的说明书,儿童和杀虫剂不能混为一谈

我们还能做些什么?

我们的食物选择对那些世界各地的人直接影响,成长和收获我们吃的东西。这就是为什么食物标记有机是正确的选择。除了与我们食用的食物中实际残留的有毒农药有关的严重健康问题外,我们的食品购买决定支持或拒绝危险的农业做法以及保护农场工人和农场家庭。看看农药万博体育游戏平台指南之外的东西cons看看您的食物选择如何保护农业工人。除了选择有机之外,重要的是考虑为农业工具安全和公平创造标准的食品标签。请参阅下文,了解如何遵守强大的农业正义标准的更多信息和资源。

杀虫剂和你文章
社会司法标签:迈克尔斯蒂奇
这是Michael Sligh在2014年第32届全国农药大会上的演讲抄本。斯莱是农村推进基金会国际在美国,他在该组织的“公正食品”项目中指导有关农业最佳实践、生物多样性、生物技术、有机、身份保护和其他食品正义问题的政策、研究和教育。他还是美国农业部国家有机标准委员会、南方可持续农业工作组和国家有机联盟的创始主席。斯莱帮助建立了农业正义项目(AJP)和国内公平贸易协会。

现在是时候为农场工人提供强有力的联邦保护了
本文发表于2015年春,提供了2014年工人保护标准(WPS)拟议规则的改进信息,并提出了加强和改进拟议规则的建议。

万博体育游戏平台除了杀虫剂的国家农药论坛视频
第33届全国农药论坛农业司法倡议小组

  • 蒂索·莫雷诺,佛罗里达农场工人协会总协调员
  • 利亚·科恩,农业司法项目项目协调员
  • 肖恩卖家,高级调查员/监视器,公平的食品标准理事会
  • 玛格丽特Reeves,博士,高级科学家/计划协调员,农药行动网络北美

杀虫剂和农业工作者健康研讨会:33国家农药论坛

  • 伊丽莎白·吉列特,佛罗里达大学博士,副研究员
  • Joan Flocks,JD,佛罗里达大学佛罗里达大学法律学院
  • Geoffrey Calvert,MD,国家职业安全和健康研究所(Niosh),疾病控制和预防中心(CDC)
  • 泰隆海耶斯,博士学位,梭氏派系教授,加州大学伯克利

农业研讨会的社会和环境司法:33国家农药论坛

  • 蒂索·莫雷诺,佛罗里达农场工人协会总协调员
  • 利亚·科恩,农业司法项目项目协调员
  • 玛格丽特Reeves,博士,高级科学家/计划协调员,农药行动网络北美
  • Nataly Azcurra,国家农场工部的Yaya网络成员

2014论坛:从食物到表的社会正义

  • Michael Sligh,Rafi USA计划总监

2014年论坛:可持续农业中的社会正义

  • 纳尔逊卡拉斯奎拉州,洛杉矶·德·奥·阿波罗,洛杉矶特拉巴哈州(Cata-The Farmnorts'支持委员会)执行董事;董事会成员,超越杀虫剂万博体育游戏平台
  • Ramon Ramirez, PCUN联合创始人兼总裁
  • Michael Sligh,Rafi USA计划总监
  • Caroline Cox,主持人,环境卫生中心研究主任;董事会成员,超越杀虫剂万博体育游戏平台

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保护农工儿童不接触农药

与新销售的农药相关的工人疾病 - 华盛顿,华盛顿,2014年

农场工人团体和主要参与者
Campesinos Sin Fronteras.
Centro Campesino.
Immokalee Workers联盟
国内公平贸易协会
佛罗里达州的Farmworker协会
农场司法
劳联-产联农业劳工组织委员会
Farmworker支持委员会(CATA)
Lideres一家
西北地区的树木种植者和农场工人联合起来
联合农场工人