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选择作物选择有机食品以保护健康和环境

我们的食物选择对我们的环境的健康有直接影响,以及那些成长和收获我们吃的东西的人。这就是为什么有机的食物是正确的选择。除了严重的健康问题,与我们吃的食物有毒农药的实际残留,我们的食品购买决定支持或拒绝危险的农业实践,保护农业工具和农家家庭,以及地球的管理。

有机选择很清楚

吃饭很重要有机食品- 在粮食生产,处理和认证系统中核实,拒绝危险的合成化学品。USDA有机认证是唯一受到独立公众审查和监督的唯一食品标签系统,确保常规农业中使用的有毒,合成农药的消费者被集中在土壤生物学,生物多样性和植物健康上所取代。这消除了常用的有毒化学品在生产和加工中没有标记的有机 - 杀虫剂污染我们的水和空气,伤害生物多样性,伤害农场工人,杀死蜜蜂,鸟类,鱼和其他野生动物。

仅基于农药残留的食物选择

为了帮助解释对有机食品消费的重大转变的迫切需要,超越杀虫剂已经开始了万博体育游戏平台cons数据库评估有毒化学品的环境和农业工地的影响,允许在主要粮食作物上使用,种植国内外。我们已经开始在媒体中广泛识别的那些食物为“清洁”。虽然这一点干净15.肮脏的打环境工作组产生的清单有助于提醒消费者对食物的危险残留物,食物残留只是故事的一部分。事实证明,那些相同的“干净”食品商品可能会随着危险的农药种植,进入水道和地下水,污染附近的社区,毒药农场,并杀死野生动物,而不是在我们的食物上显示出可检测的水平。

选择有机:为您,环境和工人

cons看着我们吃的食物中允许的有毒化学品以及它们使用产生的环境和公共卫生效果。

选择水果或蔬菜。

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